Vol-au-vent con gamberetti
5,0/5
I vol-au-vent sono un antipasto sfizioso da servire con l'aperitivo. Ricetta veloce per preparare questi stuzzichi ripieni, immancabili sulle tavole delle feste.
-
20 min
- ●
-
Antipasti
- ●
-
Italiana
Ingredienti
Preparazione : vol-au-vent con gamberetti
Preparazione:
10 min
|
Cottura:
10 min
|
Tempo totale
20 min
- Metti in forno i vol-au-vent già pronti e scaldali per 5 minuti a 180°C
- In una padella sciogli metà burro e poi versaci le uova sbattute, strapazzale, condisci con sale e pepe ed infine aggiungi la panna
- In una padella a parte cucina i gamberetti con l'altra metà del burro per 2 minuti
- Togli i cestini dal forno e riempili con il composto di uova
- Servi i vol-au-vent decorati con gamberetti e prezzemolo.
Autore: Anna
Lascia un commento
