Vitello al whisky

Name: Vitello al whisky
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 g Vitello; 100 ml Whisky; 6 g Cumino in polvere; Olio extravergine d'oliva; Sale e pepe

5/5

1 recensioni

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Ricetta facile di vitello al whisky. Un secondo piatto di carne al whisky molto saporita.

20 min
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Secondi
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : vitello al whisky

Preparazione: 10 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 20 min

Taglia la carne a listarelle.
Adagia le fettine su un piatto con il whisky, il cumino e il pepe. Lasciale marinare per 1 ora in frigo.
Versa l'olio d'oliva sulla piastra o in una padella e quando è calda aggiungi la carne. Aggiusta di sale e pepe.
Servi il vitello al whisky.

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