Uova con tartufo

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Uova con tartufo

L’uovo con tartufo, seppur una ricetta semplice, è un piatto molto pregiato.

Ingredienti

Preparazione : uova con tartufo

Preparazione: 5 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 20 min
  1. Prendi un pentolino e immergi in acqua fredda le uova, mettilo sul fuoco e attendi l’ebollizione.
  2. Una volta che vedi che l’uovo sta bollendo dentro il pentolino, lascialo altri 30 secondi.
  3. Spegni il fuoco e inizia a sgusciarlo.
  4. Grattugia sopra l’uovo un po’ di tartufo e servi.
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