Uova sode con ripieno alle erbette

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Uova sode con ripieno alle erbette

Un antipasto gustosissimo, semplicissimo da preparare e salutare. Ottimo per il giorno di Pasqua.

Ingredienti

Preparazione : uova sode con ripieno alle erbette

Preparazione: 5 min | Cottura: 1 min | Tempo totale 6 min
  1. Trita il prezzemolo e i capperi, unisci la mollica di pane, aggiungi sale, pepe, e un filo d'olio.
  2. Prendi le uova sode, sgusciale, dividile a metà.
  3. Cospargi ogni metà uovo con la salsina preparata.
  4. Servi le uova sode con ripieno alle erbe come antipasto il giorno di Pasqua.

 

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