Uova appetitose

Name: Uova appetitose
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Mediterranea
Ingredients: 8 Uova; 2 spicchi Aglio; 50 g Parmigiano; 300 g Salsa di pomodoro; a piacere Rosmarino; a piacere Prezzemolo; a piacere Basilico; a piacere Timo; un filo Olio di oliva; un pizzico Sale; un pizzico Pepe

5,0/5

1 recensioni

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Un secondo piatto gustosissimo, semplice da preparare e al contempo originale.

22 min
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Primi piatti | Secondi
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Mediterranea

Ingredienti

Preparazione : uova appetitose

Preparazione: 10 min | Cottura: 12 min | Tempo totale 22 min

Strofina bene l'interno di una pirofila con l'aglio, quindi versa la salsa di pomodoro adeguatamente salata e pepata.
Rompi le uova depositandole sopra la salsa, badando di non rompete i tuorli, sala e pepa a piacimento e cospargi con un trito di aromi.
Irrora con un po' di olio d'oliva, spruzza sopra il parmigiano e metti in forno a 200°C per 10-12 minuti.
Guarnisci le tue uova appetitose con del prezzemolo prima di servirle.

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