Preparazione:
2 min
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Cottura:
15 min
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Tempo totale
17 min
- Ungi una padella con un po' d'olio e adagia i filetti di trota.
- Cospargi con i pomodori tagliati a pezzetti, l’erba cipollina, l’aglio tagliato a pezzi, sale e pepe.
- Cuoci con il coperchio per 2/3 minuti poi altri 4/5 minuti senza coperchio per far evaporare l’acqua dei pomodori.
- Servi la trota salmonata in padella.
Autore:
Serena