Tramezzini di mare
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Un grande classico dello spuntino, a volte pasto intero, il tramezzino. Si può farcire con mille ingredienti ed è sempre gustosissimo. Oggi andiamo al mare.
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30 min
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Piatti Unici
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Antipasti
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : tramezzini di mare
Preparazione:
20 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
30 min
- Per iniziare spalma sulle fette di pane un po' di burro.
- Taglia il pecorino a metà e distribuiscilo sempre sulle 4 fette di pane.
- Nel frattempo fai lessare per circa 4 minuti i gamberetti in abbondante acqua salata bollente.
- Appena pronti, disponili sopra il pane dove hai già messo il formaggio.
- Copri ora con l'altra fetta, e mettili in forno a grigliare finché il formaggio non si sarà ammorbidito.
- Aggiungi ora la rucola aprendo delicatamente i tramezzini e tagliali in due triangoli.
- Disponili nei piatti e servi in tavola i tuoi squisiti tramezzini di mare.
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