Tortino salato con asparagi e pomodorini

Name: Tortino salato con asparagi e pomodorini
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 g Asparagi; 230 g Pastasfoglia; 1 Cipolla; mezzo bicchiere Olio extravergine di oliva; 10 Pomodorini; 75 g Caciocavallo

5,0/5

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Il tortino salato con asparagi e pomodorini è un'alternativa dinamica all'antipasto, al contorno o all'aperitivo

60 min
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Piatti Unici | Contorni | Antipasti
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : tortino salato con asparagi e pomodorini

Preparazione: 30 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 60 min

Lava e pulisci gli asparagi eliminando il gambo e tagliali a rondelle.
In una padella fai rosolare la cipolla con un filo d'olio, poi unisci gli asparagi e lascia cuocere per 10 minuti a fuoco medio, poi sala.
Lava i pomodorini e tagliali a metà. Taglia anche il caciocavallo a cubetti.
Stendi la pastasfoglia in una teglia rotonda (se hai i tortini puoi dividerla) e cospargi il condimento all'interno aggiungendo i pomodorini e il caciocavallo.
Cuoci in forno ventilato a 180°C per 20-25 minuti, quindi servi il tortino con asparagi e pomodorini.

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