Tortino al cioccolato con pistacchio e melagrana

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Tortino al cioccolato con pistacchio e melagrana

La classica ricetta dal tortino al cuore caldo ma arricchito da un tocco originale con pistacchio e melagrana

Ingredienti

Preparazione : tortino al cioccolato con pistacchio e melagrana

Preparazione: 15 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 30 min
  1. Preriscalda il forno a 180°C. 
  2. Taglia il burro ed il cioccolato, poi falli fondere insieme a bagnomaria.
  3. Sbatti energicamente le uova con lo zucchero in una terrina fino a quando il composto non risulta bianco.
  4. Aggiungi il cioccolato fuso, poi aggiungi la farina e mescola fino ad ottenere un impasto liscio.
  5. Versa il preparato negli stampini in ceramica, poi fai cuocere in forno per 8-10 minuti.
  6. Sguscia i pistacchi e preleva i semi del melograno.
  7. Lascia intiepidire il tortino al cioccolato e spolvera con i semi di melograno e la granella del pistacchio.
  8. Gustati il tuo tortino al cioccolato con pistacchi e melagrana.
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