Torta zebrata allo yogurt

Name: Torta zebrata allo yogurt
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 10 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 120 g Zucchero; 1 vasetto Yogurt bianco; 170 g Farina; 50 g Burro; 2 Uova; 3 cucchiai Cacao amaro; 2 cucchiai Latte; 1/2 bustina Lievito per dolci

5/5

1 recensioni

Lascia il primo commento!

Ricetta facile di torta zebrata allo yogurt. Un dolce al cioccolato facile che puoi prepare per merenda o colazione.

65 min
●
Dolci
●
Italiana

Ingredienti

Utensili

Tortiera a cerniera
Comprare

Preparazione : torta zebrata allo yogurt

Preparazione: 20 min | Cottura: 45 min | Tempo totale 65 min

Monta le uova con lo zucchero per circa 10 minuti sino ad avere un composto chiaro e spumoso. Preriscalda il forno a 180°C. Unisci al composto il burro fuso e lo yogurt bianco.
Continua la preparazione unendo poca alla volta la farina setacciata con il lievito per dolci. Mescola per bene. Trasferisci la metà del composto in un’altra ciotola e unisci il cacao amaro e 2 cucchiai di latte. Mescola per bene. Olia ed infarina una tortiera di 20 cm di diametro, a cerniera apribile.
Versa al centro della tortiera 3-4 cucchiai di impasto chiaro. Ora versaci sopra, sempre al centro 3-4 cucchiai di impasto al cacao. Continua in questo modo sempre alternando i 2 impasti uno sull’altro e versandoli sempre al centro, senza smuovere la tortiera.
Quando hai terminato gli impasti fai cuocere la torta nel forno caldo in modalità statico per per 35-40 minuti.
Fai la prova stecchino per verificare la cottura del dolce all’interno. Poi servi la torta zebrata allo yogurt.

Lascia un commento