Torta sofficiona

Name: Torta sofficiona
Prep time: 12 min
Cook time: 30 min
Total time: 42 min
Yield: 8 parts
Cuisine: italiana
Ingredients: 200 g Burro; 250 g Zucchero; 180 g Farina; 170 g Fecola di patate; 3 Uova; Un pizzico Sale; 50 g Granella di mandorle; 1 bustina Lievito per dolci; A piacere Zucchero a velo

5/5

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Torta sofficiona, perfetta per il the!

42 min
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Dolci
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italiana

Ingredienti

Preparazione : torta sofficiona

Preparazione: 12 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 42 min

Lascia sciogliere il burro a temperatura ambiente, lavoralo in una ciotola con lo zucchero, le uova, il sale e la granella di mandorle.
Mescola bene, aggiungi la farina, la fecola e il lievito. Versa l'impasto in uno stampo per dolci imburrato e infarinato. Livella bene, cospargi la superficie con la granella di nocciole e lo zucchero di canna.
Cuoci per 40 minuti in forno a 180 gradi e cospargi con zucchero a velo.
Servi la tua torta sofficiona a merenda o colazione.

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