Torta soffice di carote

Name: Torta soffice di carote
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 375 g Carote crude; 240 g Farina; 130 g Zucchero semolato; 120 ml Olio di semi di girasole; 3 Uova; 1 bustina Lievito per dolci; Sale

5/5

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Ricetta facile di torta soffice di carote. Un dolce gustoso con le carote che puoi prepare per merenda o colazione.

55 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : torta soffice di carote

Preparazione: 15 min | Cottura: 40 min | Tempo totale 55 min

Pulisci le carote e tagliale a pezzetti. Frullale per bene con l’olio fino ad ottenere una crema.
Aggiungi poi le uova una alla volta.
Nel frattempo, setaccia la farina e il lievito e aggiungi il sale e lo zucchero.
Unisci alle polveri la crema di carote e uova e fai in modo che diventi un composto omogeneo.
Versa in uno stampo e inforna a 175°C per 30/40 minuti. Servi la torta soffice di carote.

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