Torta soffice al mandarino

Name: Torta soffice al mandarino
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 5 Mandarini; 175 g Farina; 175 g Zucchero; 3 Uova; 100 g Burro; 2 sacchetti Zucchero vanigliato; 1 sacchetto Lievito per dolci

5/5

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Una deliziosa e soffice torta con un fresco aroma di mandarino. Una ricetta facile e semplice che piacerà a tutta la famiglia!

45 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : torta soffice al mandarino

Preparazione: 15 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 45 min

Preriscalda il forno a 180°C.
Pela i mandarini e togli la pellicola dei chicchi. Metti la polpa e il succo in una ciotola con lo zucchero vanigliato.
In un'altra ciotola mescola il burro fuso con lo zucchero, la farina, il lievito e le uova.
Incorpora poi la polpa e il succo dei mandarini. Mescola con una frusta per due minuti.
Infine versa il preparato in uno stampo imburrato e fai cuocere da 30 a 40 minuti controllando la cottura.
Lascia intiepidire la torta soffice al mandarino prima di toglierla dallo stampo e servirla.

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