Torta salata con prosciutto e zucchine
5,0/5
Una ricetta da servire come piatto unico accompagnando con un'insalata verde.
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65 min
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Piatti Unici
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Italiana
Ingredienti
Utensili
Preparazione : torta salata con prosciutto e zucchine
Preparazione:
20 min
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Cottura:
45 min
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Tempo totale
65 min
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Pela le zucchine e tagliale a dadini. Falle cuocere in padella 15 minuti con un filo di olio di oliva. Taglia il prosciutto a dadini.
- Mescola la farina, il lievito, le uova e un po' di olio di oliva. Aggiungi al composto le zucchine cotte, il prosciutto e il Parmigiano. Sala e pepa.
- Versa tutto dentro ad uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato.
- Inforna per 50 minuti e servi la tua torta salata con zucchine e prosciutto.
Autore: Michela
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