Torta pesche e fragole

5,0/5
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Torta pesche e fragole

Una torta a base di frutta di stagione dal sapore fresco e goloso.

Ingredienti

6 porzioni

Pesche gialla
3
Fragole
200 g
Uova
1
Yogurt greco
1
Zucchero di canna
3 cucchiai
Pasta brisé
1 rotolo
Burro
1 noce
Zucchero vanigliato
1 sacchetto
Sale
Un pizzico

Preparazione : torta pesche e fragole

Preparazione: 15 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 45 min
  1. Srotola la pasta in uno stampo per torte ricoperto da carta forno. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Lava ed asciuga la frutta. Taglia le fragole in due e le pesche in quarti. Disponi la frutta sulla base della torta e spolvera con dello zucchero vanigliato.
  3. In una ciotola mescola l'uovo, lo yogurt, un pizzico di sale e lo zucchero di canna.
  4. Mescola bene e versa il preparato sulla frutta. Sciogli il burro e versalo sulla torta.
  5. Inforna 30 minuti circa.
  6. Gustati la tua torta pesche e fragole.

Autore: Michela

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