Preparazione:
15 min
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Cottura:
40 min
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Tempo totale
55 min
Sciogli il burro in un pentolino e poi tienilo da parte.
Frulla in una ciotola le uova con lo zucchero, aggiungi il burro fuso e poi il latte.
Setaccia e versa nel composto la farina, il lievito e la cannella. Taglia una mela a cubetti sottili e aggiungili all'impasto.
Versa il composto in uno stampo precedentemente unto con burro e farina. Adagia sopra delle fettine sottili di mela e metti in forno già caldo a 170°C per 40 minuti.
Fa raffreddare la torta morbida alle mele, tira fuori dallo stampo e spolvera con zucchero a velo.