Torta mele e amaretti

Name: Torta mele e amaretti
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 g Farina; 150 g Zucchero; 100 g Amaretti; 50 g Burro fuso; 50 g Latte; 2 Uova; 3 Mele; 1 bustina Lievito per dolci

5,0/5

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Ricetta facile di torta mele e amaretti. Un dolce con frutta e amaretti molto buono che puoi fare per merenda e colazione.

70 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : torta mele e amaretti

Preparazione: 20 min | Cottura: 50 min | Tempo totale 70 min

Monta con le fruste in una ciotola le uova e lo zucchero, almeno 5 minuti fino ad ottenere una crema spumosa e bianca.
Unisci il burro fuso e il latte con le fruste alla minima velocità.
Sempre con le fruste al minimo aggiungi la farina e il lievito, un cucchiaio alla volta fino ad ottenere un composto senza grumi.
Sbuccia le mele, tagliane 2 a cubetti e 1 a fettine sottili. Sbriciola grossolanamente gli amaretti. Aggiungi all’impatto le mele a cubetti e la maggior parte degli amaretti.
Versa il composto in una teglia da 22 cm di diametro pre imburrata. Decora con le fettine di mela e spolvera con il resto degli amaretti sbriciolati.
Mettti in forno ventilato a 180°C per 50 minuti.
Sforna e servi la torta mele e amaretti.

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