Torta macedonia

Name: Torta macedonia
Prep time: 12 min
Cook time: 35 min
Total time: 47 min
Yield: 10 parts
Cuisine: italiana
Ingredients: 200 g Farina; 80 g Farina integrale; 120 g Zucchero di canna; 300 ml Latte; 80 ml Olio di semi; 1 bustina Lievito per dolci; 1 pizzico Sale; 1 bustina Vanillina; 1 Pesca; 1 Kiwi; 3 Albicocche; 10 Ciliegie; 1 Prugna

5/5

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Torta macedonia soffice e leggera

47 min
●
Dolci
●
italiana

Ingredienti

Utensili

Tortiera a cerniera
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Preparazione : torta macedonia

Preparazione: 12 min | Cottura: 35 min | Tempo totale 47 min

Unisci in una ciotola il latte, l'olio di semi e lo zucchero di canna. Mescola energicamente con una frusta.
Aggiungi un pizzico di sale e la vanillina. Incorpora la farina e il lievito e continua a mescolare.
Lava la frutta, sbucciala e tagliala a pezzetti. Bagnala con del succo di limone e tienila da parte.
Trasferisci l'impasto in uno stampo a cerniera foderato con carta forno. Decora la superficie con i pezzi di frutta e ricopri il tutto con 2 cucchiai di zucchero di canna.
Cuoci a 180 gradi per 35 minuti.
Servi la tua torta macedonia soffice per merenda o colazione.

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