Torta di zucca e mandorle
5,0/5
Torta soffice e profumata alla zucca e alle mandorle.
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50 min
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Dolci
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italiana
Ingredienti
Preparazione : torta di zucca e mandorle
Preparazione:
10 min
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Cottura:
40 min
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Tempo totale
50 min
- Taglia la zucca a dadini e cuocila in padella per 15 minuti.
- Nel frattempo monta l'uovo con lo zucchero.
- Frulla la zucca cotta e unisci olio e latte.
- Aggiungi i liquidi al composto di uovo e zucchero e mescola bene.
- Aggiungi poi farina, lievito e le mandorle pelate ridotte in polvere.
- Inforna la torta di zucca e mandorle a 180° per 40 minuti, poi lasciala intiepidire prima di servirla.
Autore: Federica
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