Preparazione:
10 min
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Cottura:
30 min
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Tempo totale
40 min
- Sbuccia le carote e grattugiale
- Metti le carote, le noci pecan, la granella di cocco e la farina di cocco in un frullatore fino ad ottenere una pasta appiccicosa
- Metti l'impasto in uno stampo e metti in freezer per 30 minuti
- Decora la tua torta di carote senza cottura con un pò di yogurt e di noci pecan e servila.