Torta con pere e cioccolato

Name: Torta con pere e cioccolato
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 Pere grandi e mature; 30 g Cacao amaro; 170 g Farina; 120 g Burro; 1 bustina Lievito per dolci; 1 cucchiaino Vaniglia; 1 Limone; 2 Uova

5/5

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Soffice, fondente e golosa, la torta con pere e cioccolato rende unico il sapore del cacao intenso unito alla freschezza delle pere

55 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : torta con pere e cioccolato

Preparazione: 10 min | Cottura: 45 min | Tempo totale 55 min

Inizia la preparazione montando le uova con lo zucchero e la vaniglia, poi aggiungi il burro.
Continua aggiungendo la farina, il cacao amaro
e il lievito, alternandoli
Intanto sbuccia le pere e tagliale, lasciale macerare con un po' di succo di limone
Quando l'impasto sarà della giusta consistenza e senza grumi, versane metà in una tortiera imburrata e disponi le pere secondo il tuo gusto.
Quindi ricopri con l'impasto restante e cuoci in forno ventilato a 180° per 40-45 minuti
Quando la torta con pere e cioccolato sarà pronta, lasciala raffreddare prima di servirla.