Torta Brownie

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Torta Brownie

I brownie di cioccolato fondente attirano tutti, grandi e piccoli. Direttamente dalla tradizione americana, i brownies sono serviti anche accompagnati dal gelato.

Ingredienti

Preparazione : torta brownie

Preparazione: 20 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 50 min
  1. Inizia a tritare il cioccolato fondente e fallo fondere a bagnomaria, poi aggiungi il burro e continua a far fondere il composto.
  2. Procedi tostando le nocciole in forno preriscaldato a 180°C per 8 minuti circa e lasciale intiepidire.
  3. In una ciotola sbatti le uova aggiungendo lo zucchero e poi un pizzico di sale. Continua fino a che la miscela non si sarà sciolta.
  4. Aggiungi il composto di cioccolato e quando si sarà sciolto unisci anche la farina e poi le nocciole.
  5. Ungi una teglia di burro e foderala con carta da forno. Puoi ora porre il composto e distribuirlo uniformemente su tutta la teglia.
  6. Cuoci il brownie in forno preriscaldato a 180°C per 25 minuti, poi lascialo raffreddare.
  7. Dividi la torta in cubetti di uguali dimensioni per donare l'aspetto degli originali brownie.
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