Preparazione:
10 min
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Cottura:
25 min
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Tempo totale
35 min
- Monta l'uovo con lo zucchero, aggiungi la banana schiacciata, il formaggio spalmabile e l'olio.
- Aggiungi la farina, il lievito e un pizzico di sale.
- Versa il composto in una teglia quadrata, aggiungici sopra la marmellata di lamponi e con il manico di un mestolo mescola leggermente.
- Inforna a 180 gradi per 25 minuti e servi la cake banana e lamponi una volta intiepidita.