Torta alle fragole

Name: Torta alle fragole
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8 parts
Cuisine: italiana
Ingredients: 100 ml Latte; 3 Uova; 50 g Farina di mandorle; 50 g Farina di avena; 30 g Fragole; un pizzico Sale; 1 cucchiaino Cacao in polvere

5/5

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Torta alle fregole per colazione o merenda

30 min
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Dolci
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italiana

Ingredienti

Preparazione : torta alle fragole

Preparazione: 10 min | Cottura: 20 min | Tempo totale 30 min

Monta velocemente due albumi con un uovo intero. Aggiungi la farina di mandorle, la farina di avena e mescola.
Aggiungi il latte e continua a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi le fragole e un pizzico di sale.
Versa il composto in una tortiera e cuoci a 180 gradi per 20 minuti.
Crea una salsa al cacao amalgamando un cucchiaino di cacao in polvere con un cucchiaio di latte. Guarnisci la torta e aggiungici delle fragole in superficie.
Servi la tua torta alle fragole per merenda o colazione.

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