Torta al pompelmo e cocco

Name: Torta al pompelmo e cocco
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100 g Burro; 120 g Zucchero; 100 g Farina; 2 Uova; 1 cucchiaino Lievito; 1 Pompelmo; 3 cucchiai Cocco rapé

5/5

1 recensioni

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Una torta ricca di vitamina C con un tocco esotico...

40 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : torta al pompelmo e cocco

Preparazione: 10 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 40 min

Preriscalda il forno a 180°C. In una ciotola mescola, zucchero e uova. Aggiungi la farina ed il lievito e mescola.
Spremi il succo del pompelmo ed aggiungilo al preparato. Fondi il burro nel microonde e aggiungilo all'impasto. Mescola il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Imburra lo stampo di una tortiera. Versa l'impasto e metti in forno per 30 minuti.
Lascia intiepidire la torta, poi versa il cocco rapé sulla superficie.
Servi la tua torta al pompelmo e cocco.

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