Torta al formaggio fresco con frutti di bosco

Name: Torta al formaggio fresco con frutti di bosco
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 parts
Cuisine: italiana
Ingredients: 600 g Biscotti; 250 g Burro; 250 g Mascarpone; 250 g Formaggio fresco spalmabile; 450 g Ricotta fresca; 6 Uova; 250 g Zucchero; 1 Confettura

5/5

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Torta al formaggio fresco con frutti di bosco

Torta dolce, cremosa e fresca arricchita dai frutti di bosco.

75 min
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Dolci
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italiana

Ingredienti

Preparazione : torta al formaggio fresco con frutti di bosco

Preparazione: 45 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 75 min

Trita i biscotti e uniscili con il burro fuso. Fodera una tortiera con carta forno e copri il fondo con i biscotti.
Lascia riposare in freezer mezz'ora.
Monta le uova con lo zucchero. Aggiungi mascarpone, formaggio fresco e ricotta. Versa sui biscotti.
Inforna a 170 gradi per 30 minuti.
Guarnisci con confettura ai frutti di bosco e frutti freschi, quindi servi la tua torta al formaggio fresco.

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