Torta al cioccolato light

5,0/5
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Torta al cioccolato light

Torta al cioccolato senza burro e senza zuccheri aggiunti.

Ingredienti

4 porzioni

Cioccolato fondente
100 g
Farina d'avena neutra
75 g
Farina d'avena al cioccolato
75 g
Uova
2
Lievito
8 g
Latte a piacere
250 ml

Preparazione : torta al cioccolato light

Preparazione: 15 min | Cottura: 50 min | Tempo totale 65 min
  1. Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde.
  2. In una ciotola capiente unisci la farina, le due uova e il latte e mescola bene assicurandoti che non si formino grumi.
  3. Aggiungi il cioccolato fondente continuando a mescolare.
  4. Aggiungi infine il lievito e amalgama bene il tutto.
  5. Ungi con dell'olio di semi una tortiera o uno stampo da ciambellone e infarinalo leggermente.
  6. Inforna la torta al cioccolato light a 170°C per circa 50 minuti facendo la prova stecchino prima di sfornarla.

Autore: Giada

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