Torta al burro

Name: Torta al burro
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 120 g Burro a temperatura ambiente; 180 g Zucchero; 160 g Farina 00; 160 g Albumi a temperatura ambiente; 125 ml Latte; 2 cucchiaini Lievito per dolci; 2 buste Vanillina

5/5

1 recensioni

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Ricetta facile di torta al burro. Un dolce sfizioso che puoi prepare per colazione o merenda.

50 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Utensili

Tortiera a cerniera
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Preparazione : torta al burro

Preparazione: 10 min | Cottura: 40 min | Tempo totale 50 min

Monta gli albumi a neve ben ferma e mettili da parte.
Monta con le fruste elettriche la crema il burro con lo zucchero.
Setaccia la farina con il lievito e uniscili alla crema di burro alternando con il latte, unisci la vanillina.
Quando l'impasto è omogeneo, incorpora gli albumi montati a neve delicatamente dall'alto verso il basso.
Imburra e infarina una tortiera. Versa il composto e inforna in forno preriscaldato statico a 180°C per circa 40 minuti.
Sforna è lascia raffreddare la torta al burro prima di servire.

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