Torrone al pistacchio
5,0/5
torrone al pistacchio è un dolce goloso molto semplice da preparare in casa. Una variante sfiziosa del classico torrone al cioccolato o alle mandorle, perfetto per l'inverno
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30 min
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Dolci
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : torrone al pistacchio
Preparazione:
20 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
30 min
- Trita grossolanamente i pistacchi freschi e tieni da parte.
- Sciogli lentamente a bagnomaria il cioccolato bianco, poi aggiungi la crema al pistacchio e mescola così da incorporarli in modo omogeneo. Spegni il fuoco e fai raffreddare il composto
- Unisci a questo punto i pistacchi tritati. Fodera uo stampo tipo plumcake con due fogli di ostia alimentare facendoli aderire bene ai bordi.
- Versa la crema livellandola con un spatola per dolci. Riponi il torrone al pistacchio in frigo per 7/8 ore prima di gustarlo.
Autore: Francesca C
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