Torciglioni di pasta sfoglia al formaggio

Name: Torciglioni di pasta sfoglia al formaggio
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 Rotolo di pasta sfoglia; 3 cucchiai Parmigiano grattugiato (o mix parmigiano e pecorino); a piacere Sale

5,0/5

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Torciglioni di pasta sfoglia al formaggio

Un antipasto velocissimo a base di 2 soli ingredienti: pasta sfoglia e formaggio!

20 min
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Antipasti | Aperitivi | Cucina vegetariana/vegana
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : torciglioni di pasta sfoglia al formaggio

Preparazione: 5 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 20 min

Srotola la pasta sfoglia e pennella la superficie di acqua ghiacciata.
Aggiungi una spolverata di formaggio grattugiato e un pizzico di sale. Poi pressa bene con le mani per far aderire.
Taglia ora delle strisce di 1 cm circa e attorcigliale, quindi metti tutti i bastoncini realizzati in una teglia foderata di carta da forno. Riponi in frigo per almeno 15 minuti.
Accendi nel frattempo il forno a 200°C e inseriscici la teglia con i bastoncini. Lascia cuocere per circa 15 – 20 minuti. Se noti che si colorano troppo, abbassa il forno a 180°C e lascia proseguire fino a doratura.

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