Tonno marinato alla birra

Name: Tonno marinato alla birra
Prep time: 40 min
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Italiana, siciliana
Ingredients: 2 da g Filetti di tonno; 2 cucchiai Sesamo nero; 4 cucchiai Olio d'oliva; 4 cucchiai Salsa di soia; 1 cucchiaio Miele; 150 ml Birra

5,0/5

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Il tonno marinato alla birra è un piatto gustoso tipico della cucina siciliana

45 min
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Secondi
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Italiana, siciliana

Ingredienti

Preparazione : tonno marinato alla birra

Preparazione: 40 min | Cottura: 5 min | Tempo totale 45 min

Mischia in una ciotola la birra, la salsa di soia, il miele e l'olio d'oliva
Aggiungi poi i filetti di tonno e lasciali marinare per 30 minuti
In una ciotola metti il sesamo nero e passaci dentro i filetti di tonno per impanarli
Versa 2 cucchiai di olio in padella e cuoci i filetti di tonno 2 minuti per lato
Toglili dal fuoco e lasciali riposare
Taglia i filetti di tonno e versaci sopra sale e olio a crudo
Ora puoi servire il tonno marinato alla birra.

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