Tofu con zucchine
5,0/5
Il tofu con zucchine è un piatto unico ideale per un pasto sano e leggero.
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45 min
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Piatti Unici
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Secondi
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : tofu con zucchine
Preparazione:
15 min
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Cottura:
30 min
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Tempo totale
45 min
- Pulisci le zucchine e tagliale a pezzetti.
- Cuoci le zucchine in padella con un po' d'acqua.
- In una padella antiaderente fai tostare le mandorle a pezzetti insieme alla paprika
- Aggiungi ora il tofu, ben scolato e tagliato a pezzetti, e sfuma il tutto con la salsa di soia.
- Lascia cuocere per altri 20 minuti e poi aggiungi le zucchine.
- Lascia sul fuoco ancora per 5/10 minuti.
- Il tuo tofu con zucchine è pronto per essere servito.
Autore: Lucrezia
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