Timballo di riso con cicoria
5,0/5
tortino di riso con cicoria
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25 min
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Primi piatti
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Piatti Unici
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : timballo di riso con cicoria
Preparazione:
5 min
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Cottura:
20 min
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Tempo totale
25 min
- Inizia la preparazione portando ad ebollizione l'acqua salata dove cuocerai il riso
- In una padella soffriggi l'aglio e unisci la cicoria precedentemente lessata
- Scola il riso e aggiungilo alla padella insieme alla provola tagliata a dadini
- Versa il composto della padella in degli stampini oliati
- In superficie aggiungi mezzo cucchiaio di pangrattato e una spolverata di parmigiano
- Cuoci in forno a 200 gradi per 10 minuti e servi il timballo di riso con cicoria.
Autore: Gianluca
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