Tartufi con mandorle e datteri

Name: Tartufi con mandorle e datteri
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 10 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g Mandorle; 400 g Datteri snocciolati; 2 cucchiai Olio di cocco; 4 cucchiai Cacao amaro in polvere

5,0/5

1 recensioni

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I tartufi con mandorle e datteri sono dei dolcetti a base di frutta secca e cioccolato. Un dessert facile da realizzare e perfetto tutti i giorni dell'anno.

21 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : tartufi con mandorle e datteri

Preparazione: 20 min | Cottura: 1 min | Tempo totale 21 min

Schiaccia i datteri, trita le mandorle e mettili in una ciotola, lasciando da parte qualche mandorla.
Versa l'olio, un cucchiaio alla volta, fino a ottenere la consistenza desiderata.
Aggiungi il cacao in polvere e mescola bene il tutto.
Prendi un cucchiaino colmo d'impasto e con i palmi delle mani inumiditi fai delle palline.
Ripassa le palline nelle mandorle messe da parte.
Disponi le palline su un foglio di carta da forno e mettile in frigo fino al momento di servire.
Servi i tartufi alle mandorle freddi.

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