Tartare di tonno

Name: Tartare di tonno
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 600 g Filetto di tonno fresco; 1 ciuffo Erba cipollina; 20 g Semi di sesamo; 1 Limone; un pizzico Sale; un pizzico Pepe

5,0/5

1 recensioni

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Un antipasto semplice e fresco per gli amanti del pesce. Ricetta veloce per stupire i vostri ospiti con un piatto fresco che delizia il palato.

21 min
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Antipasti
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Mediterranean

Ingredienti

Preparazione : tartare di tonno

Preparazione: 20 min | Cottura: 1 min | Tempo totale 21 min

Inizia a tritare l'erba cipollina e a grattugiare la scorza di un limone
Taglia il tonno fresco a cubetti e spruzzaci sopra il succo di metà limone per non farlo annerire
Unisci il tonno al composto di verdure e amalgama bene il tutto con i semi di sesamo, il sale e il pepe
Dividi il preparato in 4 parti e disponili nei piatti
Servi la tartare di tonno, condita con un filo d'olio e decorata con fette di limone.

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