Tagliolini norvegesi

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Tagliolini norvegesi

Un primo piatto dal gusto raffinato, che vi assicurerà un figurone con gli ospiti!

Ingredienti

4 porzioni

Tagliolini
350 g
Salmone affumicato
150 g
Caviale
40 g
Prezzemolo
1 ciuffetto
Olio di oliva
a piacere

Preparazione : tagliolini norvegesi

Preparazione: 5 min | Cottura: 12 min | Tempo totale 17 min
  1. Fai cuocere i tagliolini in abbondante acqua salata.
  2. Nel frattempo pulisci, lava e trita finemente un ciuffo di prezzemolo.
  3. Taglia a pezzetti il salmone affumicato.
  4. Scola i tagliolini e versali in una terrina. 
  5. Unisci il caviale, il salmone e il prezzemolo e condisci con dell'olio.
  6. Mescola bene e servi i tagliolini norvegesi come primo piatto.

 

Autore: Francesca S

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