Tagliatelle alla rucola
5,0/5
Le tagliatelle alla rucola, un primo piatto per chi vuole qualcosa di veloce e semplice, ma non rinuncia alla ciccia e al gusto.
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25 min
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Primi piatti
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : tagliatelle alla rucola
Preparazione:
10 min
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Cottura:
15 min
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Tempo totale
25 min
- Metti a cuocere le tagliatelle in acqua bollente salata.
- Intanto lava e taglia a pezzetti la rucola.
- Sciogli il burro in padella e fai rosolare il prosciutto cotto.
- Aggiungi la panna e la rucola e mescola assieme.
- Regola di sale e pepe e aggiungi la scamorza tagliata precedentemente a fette.
- Scola la pasta un pochino al dente e versala nella padella del condimento, mescolando bene per 1 minuto.
- Spegni il fuoco e servi calde e cremose le tue tagliatelle alla rucola.
Autore: Besjan
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