Tacchino in agrodolce

5,0/5
1 recensioni
Lascia il primo commento!
Tacchino in agrodolce

Il tacchino in agrodolce è un secondo piatto delicato e originale, veloce da preparare e per tutti i palati.

Ingredienti

4 porzioni

Tacchino
800 g
Olio di oliva
20 ml
Farina
1 cucchiaio
Sale
un pizzico
Zucchero
40 g
Aceto di mele
50 g
Passata di pomodori
150 g
Timo
1 cucchiaio
Acqua
300 ml

Preparazione : tacchino in agrodolce

Preparazione: 30 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 60 min
  1. Taglia a bocconcini il petto di tacchino e spolverizzali con la farina. 
  2. In una padella riscalda l'olio e fai rosolare la carne, sala e spegni.
  3. Versa l'acqua e lo zucchero in un pentolino e fai cuocere per qualche minuto, aggiungi la passata di pomodoro e l'aceto e rimetti sul fuoco per 20 minuti.
  4. Versa la salsa nel tegame con il tacchino, riaccendi la fiamma e cuoci per circa 10 minuti.
  5. Servi il tacchino in agrodolce caldo.

Autore: Francesca C

Lascia un commento

La vostra nota