Spinacine di tofu

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Spinacine di tofu

Le spinacine di tofu sono una ricetta vegetariana per una dieta sana.

Ingredienti

Preparazione : spinacine di tofu

Preparazione: 10 min | Cottura: 23 min | Tempo totale 33 min
  1. Sbollenta il panetto di tofu in acqua bollente per 3 minuti e poi frullalo fino a ottenere una crema
  2. Aggiungi gli spinaci cotti, il lievito, l'olio d'oliva, il sale, il pepe e la noce moscata a piacere
  3. Aggiungi la farina di ceci per far legare il composto e dagli la forma delle spinacine
  4. Impanale nel pan grattato e cuocile in forno a 180 gradi per 20 minuti girandole a metà cottura
  5. Ora puoi gustare le tue spinacine di tofu.
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