Spiedini di gamberi

Name: Spiedini di gamberi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italiana
Ingredients: 12 Gamberoni; 200 g Maionese; 4 Cetriolini; 1 cucchiaio Capperi; A piacere Alloro; 1 ciuffo Basilico; 2 cucchiai Olio EVO

5,0/5

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Spiedini di gamberi con alloro natalizi

30 min
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Secondi | Antipasti
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italiana

Ingredienti

Preparazione : spiedini di gamberi

Preparazione: 10 min | Cottura: 20 min | Tempo totale 30 min

Prepara la salsa tritando 4 cetriolini e un po' di capperi sott'aceto, aggiungendo una foglia di basilico. Aggiungi un cucchiaio di senape e 200 g di maionese.
Sguscia 12 gamberoni lasciando soltanto la coda.
Infilzali su 4 spiedini alternati a foglie di alloro, aggiungi sale e pepe e ungili di olio. Falli cuocere 1-2 minuti per parte su una griglia calda e servili con la salsa preparata.
Gusta i tuoi spiedini di gamberi per un antipastino o contorno.

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