Spiedini agrodolci

Name: Spiedini agrodolci
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italiana
Ingredients: 3 fette Carne di maiale; 8 Cipolline; a piacere Olio d'oliva; 2 Mele; 8 fette Bacon; 8 Albicocche secche; Una noce Burro; 1 cucchiaio Miele

5/5

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Spiedini agrodolci di bacon, cipolline, mele, albicocche secche e miele.

13 min
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Secondi
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italiana

Ingredienti

Preparazione : spiedini agrodolci

Preparazione: 10 min | Cottura: 3 min | Tempo totale 13 min

Cuoci le cipolline in una padella con un filo d'olio.
Ricopri le albicocche con le strisce di bacon.
Taglia le mele a fettine sottili e fai lo stesso con la carne di maiale.
Fai rosolare quest'ultimo per pochi minuti in una padella con una noce di burro.
Alterna tutti gli ingredienti sugli spiedini e riponili in una teglia da forno.
Prima di infornare ricopri la carne con un po' di sugo di cottura ed il rotolino di bacon e albiccocca con un po' di miele e burro fuso mescolati insieme.
Cuoci in forno con modalità grill per 5 minuti.
Servi i tuoi spiedini di carne agrodolci per pranzo o cena.