Spaghetti infuocati

Name: Spaghetti infuocati
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 360 g Spaghetti; 400 g Pomodorini ciliegia; 1 cucchiaio Capperi; 1 spicchio Aglio; 10 foglie Basilico fresco; 1 Peperoncino fresco piccante; 6 cucchiai Olio extravergine di oliva; per condire Sale

5,0/5

1 recensioni

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Come preannuncia il nome, non dovete scherzare con gli spaghetti infuocati. Molto piccanti, per chi ama i sapori forti.

85 min
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Primi piatti
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Italiana

Ingredienti

4 porzioni

Spaghetti

360 g

Pomodorini ciliegia

400 g

Capperi

1 cucchiaio

Aglio

1 spicchio

Basilico fresco

10 foglie

Peperoncino fresco piccante

Olio extravergine di oliva

6 cucchiai

Sale

per condire

Preparazione : spaghetti infuocati

Preparazione: 75 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 85 min

Metti in un contenitore i pomodorini già tagliati a pezzi, poi trita l'aglio e il peperoncino molto finemente e aggiungili ai pomodori
Lava e asciuga bene i capperi e versali nello stesso contenitore, poi a aggiungi del basilico e dell'olio extravergine di oliva e regola di sale
Mescola bene il tutto e metti a riposare in frigo per circa 1 ora
Nel frattempo cuoci gli spaghetti leggermente al dente e scolali e versali nel contenitore assieme agli altri ingredienti
Amalgama bene e servi i tuoi spaghetti infuocati ben freschi.

Autore: Besjan

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