Sorbetto all’albicocca
5,0/5
Il sorbetto all’albicocca è un semplice dessert rinfrescante da servire in estate sfruttando la frutta fresca di stagione
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32 min
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Dolci
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Mediterranea
Ingredienti
Utensili
Preparazione : sorbetto all’albicocca
Preparazione:
30 min
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Cottura:
2 min
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Tempo totale
32 min
- Lava accuratamente le albicocche e dividile a metà togliendo il seme.
- In un pentolino a parte unisci zucchero, acqua e farina di carrube.
- Mescola lievemente e con costanza per evitare la creazione di grumi.
- Unisci lo sciroppo alle albicocche ed aggiungi qualche foglia di basilico ed un po’ di limone.
- Frulla fino alla consistenza desiderata e poni il composto in gelatiera.
- Il tuo sorbetto alle albicocche è pronto ed adesso potrai gustarlo nelle ore più calde della giornata!
Autore: Anna G
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