Sformato di broccoli
5,0/5
Lo sformato di broccoli è un piatto versatile e gustoso che puoi servire come antipasto, come secondo piatto o come contorno
-
50 min
- ●
-
Contorni
- ●
-
Italiana
Ingredienti
Preparazione : sformato di broccoli
Preparazione:
30 min
|
Cottura:
20 min
|
Tempo totale
50 min
- Pulisci i broccoli e lessali in abbondante acqua salata per 20 minuti circa
- Trasferisci i broccoli in una ciotola e schiacciali con la forchetta
- Aggiungi la besciamella, le uova intere, la besciamella, la noce moscata e il Parmigiano Reggiano a scaglie. Mescola il tutto sala e pepa
- Versa il composto in una pirofila e cuoci a 180° per 20 minuti in forno finchè non formerà una crosta dorata
- Servi lo sformato di broccoli caldo.
Autore: Francesca C
Lascia un commento
