Semifreddo ai lamponi
5,0/5
Semifreddo ai lamponi, un dessert adatto alle giornate primaverili e sempre gradita da bambini e adulti
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200 min
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Dolci
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Italiana
Ingredienti
Utensili
Preparazione : semifreddo ai lamponi
Preparazione:
20 min
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Cottura:
180 min
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Tempo totale
200 min
- Monta a bagnomaria i tuorli e lo zucchero.
- Una volta che il composto è diventato spumoso, aggiungi un pizzico di sale, vaniglia e scorza di limone.
- Monta la panna ed aggiungila al composto, insieme a 200 g di lamponi.
- Rivesti uno stampo medio per plumcake di pellicola, versa al suo interno il composto e lascialo riposare in congelatore per una notte.
- Sforma il semifreddo e decoralo con i lamponi rimasti e la granella di pistacchio.
- Ora puoi gustarti il tuo semifreddo ai lamponi.
Autore: Lucrezia
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