Sangria

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Sangria

La sangria è una bevanda alcolica tipica della tradizione spagnola, fresca e dissetante a base di frutta, spezie e vino rosso.

Ingredienti

Preparazione : sangria

  1. Lava le mele e le pesche, quindi tagliale a pezzettini senza eliminare la buccia
  2. Metti la frutta in una terrina capiente e aggiungi il cognac e lo zucchero, quindi lascia riposare
  3. Spremi una arancia e un limone e metti il succo da parte, poi taglia a pezzetti l'altra arancia e l'altro limone dopo averli lavati
  4. Metti in una ciotola gli agrumi tagliati e aggiungi le spezie (la vaniglia e i chiodi di garofano)
  5. Aggiungi il vino rosso e la gassosa, quindi lascia riposare per un'ora
  6. Leva le spezie e aggiungi la frutta preparata in precedenza assieme al succo delle arance e dei limoni
  7. Riponi la sangria in frigo e lascia riposare per un'ora
  8. Mescola bene e gusta la tua sangria.
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