Salsa piccante messicana

Name: Salsa piccante messicana
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Messicana
Ingredients: 400 g Pomodori secchi; 1 Cipolla; 1 Peperoncino piccante; 1 Limone; 2 spicchi Aglio; 10 g Coriandolo fresco; a piacere Sale; a piacere Pepe

5/5

1 recensioni

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Una salsa piccante facile da preparare in casa per accompagnare al meglio i tuoi nachos e fare un figurone all'aperitivo con i tuoi amici.

11 min
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Cucina vegetariana/vegana
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Messicana

Ingredienti

Preparazione : salsa piccante messicana

Preparazione: 10 min | Cottura: 1 min | Tempo totale 11 min

Trita i pomodori secchi e il coriandolo; sbuccia l'aglio e la cipolla e tagliali a pezzetti.
Taglia a metà il peperoncino ed elimina i semi.
Metti gli ingredienti in un frullatore e frulla per qualche istante. Regola di sale e pepe e aggiungi il succo di limone.
Dai una bella mescolata, versa la salsa in un bicchiere e conservala in frigo.
Appena prima di servire, cospargila con il coriandolo.
Accompagna i tuoi aperitivi con la salsa piccante messicana.