Salsa piccante di prugne

Name: Salsa piccante di prugne
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Cinese
Ingredients: 400 g Prugne in scatola; 0,3 di tazza Aceto; 1 cucchiaio Zucchero; 2 cucchiaini Maizena; 0,3 di cucchiaino Spezie a piacere (es: peperoncino, zenzero tritato, cannella)

5,0/5

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Una salsa perfetta per accompagnare gli involtini primavera, i crostini di gamberetti o il pesce.

15 min
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Contorni | Aperitivi
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Cinese

Ingredienti

8 porzioni

Prugne in scatola

400 g

Aceto

0,5 di tazza

Zucchero

1 cucchiaio

Maizena

2 cucchiaini

Spezie a piacere (es: peperoncino, zenzero tritato, cannella)

0,5 di cucchiaino

Preparazione : salsa piccante di prugne

Preparazione: 10 min | Cottura: 5 min | Tempo totale 15 min

Snocciola le prugne e passale nel mixer con il loro succo.
Metti il composto in una casseruola, aggiungi il resto degli ingredienti e fai cuocere mescolando fino ad addensamento.
La salsa piccante di prugne è pronta: utilizzala per accompagnare aperitivi, formaggi o panini!

Autore: Francesca S

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