Salsa barbecue

5,0/5
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Salsa barbecue

La salsa barbecue nasce in America con il BBQ. Dal sapore particolare, è semplice da preparare e molto gustosa!

Ingredienti

4 porzioni

Ketchup
200 g
Salsa si pomodoro
125 ml
Cipolla
1
Aglio
2
Zucchero di canna
2 cucchiai
Aceto di mele
2 cucchiai
Paprika
1 cucchiaio
Pepe nero
1 cucchiaino
Salsa Worcester
2 cucchiai

Preparazione : salsa barbecue

Preparazione: 5 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 20 min
  1. Metti in un frullatore tutti gli ingredienti e frulla bene fino a quando il composto risulterà liscio. Trasferisci il tutto in una pentola.
  2. Se troppo secco, diluisci il composto con un bicchiere d’acqua e portalo a bollore.
  3. Una volta pronta, lascia raffreddare la salsa barbecue e disponila in una ciotola. 
  4. Utilizza la salsa barbecue come accompagnamento per carne o patatine.

Autore: Anna G

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