Rotolo di spinaci, formaggio fresco e salmone
5,0/5
Ricetta facile di rotolo di spinaci, formaggio fresco e salmone. Un facile aperitivo con spinaci e salmone affumicato che puoi prepare durante le festività natalizie.
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30 min
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Antipasti
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : rotolo di spinaci, formaggio fresco e salmone
Preparazione:
15 min
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Cottura:
15 min
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Tempo totale
30 min
- Lessa gli spinaci per 5 minuti, poi scolali per bene.
- Sbatti le due uova con un po' di sale e aggiungi gli spinaci scolati.
- Su una teglia foderata con carta da forno versa il composto e stendi in maniera uniforme aiutandoti con un cucchiaio.
- Metti in forno a 180ºC per 15 minuti. Poi lascia raffreddare.
- Spalma il formaggio fresco e adagia le fettine di salmone affumicato. Arrotola con cura e metti il rotolo in frigo per qualche minuto.
- Servi il rotolo di spinaci, formaggio fresco e salmone.
Autore: Serena
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